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簡單的料理_幸福不簡單~
隋喜準備蔬菜.過水豬肋骨排
入奶油炒香洋蔥續下胡蘿蔔
加幾大匙咖哩粉兩小塊咖哩塊拌勻
再放上肋骨排小火拌炒上色.吸取咖哩湯汁
加適量的水轉大火煮開滾
中小火--燜煮至食材軟透
起鍋前加入西芹拌勻
(這樣處理的芹菜咬起來會ㄎㄚㄗ響.顏色也較美)
可以來去盛飯也
軟透的洋蔥~脆脆的芹菜~還有肉肉
這樣的一餐.菜以足夠.不用另外準備菜色
而且
滿滿的一大鍋咖哩.一家子可以吃上一整天一ㄝ!
讚!俗夠大碗________
女兒自己擺得盤
她不要洋蔥.也不要香鬆
只要~多 多 多的咖哩醬~
＊2009/98/08/24我家的餐食
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